Restaurant Week: Senhorita Bistrô

Aperitivo

Bistrô localizado numa parte calma do Cambuí, especialista na culinária francesa e ideal para momentos mais íntimos, já que a casa não é muito grande. Vagas na rua.

Sobre o Restaurante

Roteiro do Comida di Buteco completado, vamos para mais uma casa que participa do Restaurant Week, desta vez aqui em Campinas: o Senhorita Bistrô.

Como falamos no ‘aperitivo’, o local é pequeno, com poucas mesas, indicado para uma ocasião mais intimista, como um jantar romântico ou aquele bom almoço com amigos. Segundo a própria descrição “A casa comporta apenas 23 pessoas, a decoração intimista e a seleção musical completam a atmosfera que faz do Senhorita um local bastante procurado”.

E a decoração é assim mesmo: muito simples, contudo muito bonita – quadrinhos de paisagens e pontos turísticos do mundo, um belo lustre no teto e uma iluminação com ar de romance (fomos à noite).

 

O carro chefe do Senhorita é a culinária francesa, seu cardápio do dia a dia não é extenso, mas parece ser super apetitoso – pratos com peixes, carnes vermelhas e aves dividem espaço com saladas e sobremesas. A carta de vinho também não é longa, mas tem bons rótulos.

O atendimento foi muito simpático, fomos atendidos pela Selma que nos deu muita atenção durante toda a noite. Como também aconteceu em nossa visita ao Estación Parrilla (SP), o vinho escolhido não estava disponível e ela prontamente nos indicou outro rótulo servido pela casa!

O Senhorita Bistrô oferece nesta edição do Restaurant Week dois menus, falaremos sobre o jantar, mas se quiser conhecer o almoço, veja aqui. Vamos lá:

• Entrada
  Salada Tropical: Mix de Folhas com Queijo Coalho, Carambola e Melado de Cana
  Ou
  Canapés de Viera: Vieiras Grelhadas, cobertas com Coco Ralado e Gratinadas com Queijo Brie sobre torradas cobertas com Pasta de Batata Doce

Usualmente, vamos ao restaurantes e provamos sempre as duas opções, mas aqui não teve como! Eu e Thiago provamos os canapés de vieira (juro que adoro salada, mas frutos do mar são minha perdição!).

O entradinha vem com duas unidades de vieiras, sobre torradinhas com creme de batata doce, com uma fina fatia de queijo por cima. O ponto da vieira estava muito bom, macia e o tempero bem leve.

• Prato
  Lá do Pará: Coxa e Sobrecoxa de Pato confitadas com Velouté de Cachaça de Jambú e
  Risoto de Castanha do Pará
  Ou
  Namorado de Piracicaba: Posta de Namorado Grelhado e Risoto de Pamonha com Queijo Meia Cura

Aqui nos dividimos! Cada um com um prato (e aquela roubadinha básica para provarmos um do outro). Optei pelo peixe e não me arrependi: uma posta generosa de namorado grelhado, acompanhado de risoto de pamonha – para quem conhece as receitas de milho goianas, lembra bastante uma pamonha de sal, como chamam por lá. O tempero é muito leve, tanto do peixe, quanto do risoto.

O outro prato servido foi uma coxa e sobrecoxa de pato, que estava extremamente macio e suculento quase me fazendo arrepender de ter comido o peixe. O risoto, mais leve de sabor, também estava muito bom. As decorações do prato são muito bonitas também.

• Sobremesa
  Creme de Manga com Licor de Jabuticaba
  Ou
  Crepe Siriguela*: Crepe com Calda de Seriguela e Sorvete de Chocolate Branco

Outra divisão de bens rolou por aqui: não tinha como não querer provar ambas opções. Thiago escolheu o creme de manga com licor de jabuticaba e quando li a descrição, pensei “será que isso vai dar certo? Combinar manga e jabuticaba?”. E deu muito certo! É possível sentir os dois sabores das frutas, sem que uma brigasse com a outra.

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Fiquei com o crepe seriguela, que tinha massa fininha e dividia espaço no prato com uma bolinha de sorvete de chocolate branco (cheio de lascas de chocolate no meio, divino!), a calda azedinha de seriguela (que contrabalanceou bem o sabor do chocolate) e uma frutinha de seriguela – havia muitos anos que não comia uma, adorei!!!!

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O Restaurant Week vai até o próximo final de semana, então corre que ainda dá tempo de aproveitar esse e muitos outros menus. Lembrando que os preços são fixos (R$39,90 no almoço e R$51,90 no jantar) e com mais R$1 é possível contribuir socialmente com a Associação Anhumas Quero-Quero.

Queremos agradecer à Renata Tanuri, ao Arian Carneiro e ao Senhorita Bistrô pelo convite para conhecermos a casa e um dos menus do evento.

Avaliação Final

Preço: $$$

Nota Final ★★★★

Bom para: Amigos (X ) Casal (X ) Criança (X ) Sozinho (X )

Pagamento: Aceita cartões

Online: Facebook / Instagram

Funcionamento:
Terça a Quinta das 11:30 às 14:30 e das 19:00 às 22:30
Sábado das 12:00 às 15:30 e das 19:00 às 23:30
Domingos das 12:00 às 15:30

Estacionamento: Na rua (sem vallet)

Endereço: R. Antônio Lapa, 1029 – Cambuí – Campinas – (19) 3342-6999